こうや豆腐野菜の煮物

今日の朝ごはんは、材料、こうや豆腐、小松菜、ニラ、味付けめんつゆ、塩コショウ、砂糖少々、みりん、酒、おろし生姜、おろしニンニクこれで煮込む。味付けができたら片栗粉でとろみを付けて最後にとき卵を注ぎ完成。

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